Кексы и маффины

Оглавление:

1. История появления первого кекса
2. Для чего нужны диетические кексы без сахара
3. Плюсы протеиновых кексов
4. Наш ассортимент

1. История появления первого кекса

История создания кекса уходит во времена существования Древнего Рима, в период развития которого было принято смешивать гранат, орехи, изюм и многие другие ингредиенты в ячменном пюре.

Однако своё название «кекс» получил лишь в Средние века, благодаря сочетанию старофранцузского «Frui» — фрукты и английского «Kechel» — пирог. Сегодня современный английский язык имеет аналоговое слово «Cakes», что в переводе означает «пирожные».

В кулинарных кругах существуют разногласия, чем маффины отличаются от кексов, и наоборот - однако, по большому счету, разница сводится к размерам продукта его пористости, которая зависит от времени сбивания теста (у кексов оно гораздо больше).

2. Для чего нужны диетические кексы без сахара?

Большинство людей обожает кексы и маффины, но это далеко не диетический продукт. Так как же быть тем, кто твердо решил придерживаться правильного питания, но не может устоять, когда видит свежеиспеченный шоколадный маффин на прилавке магазина?

Как раз для таких случаев Mr.Djemius разработал линейку низкокалорийных диетических маффинов Rocky без сахара, которые удовлетворят запросам любого сладкоежки, при этом не причиняя вреда даже диете спортсмена. Сбалансированный состав протеиновых маффинов богат клетчаткой и белком, может послужить не просто вкусным и полезным десертом, но и полноценным перекусом в моменты, когда под рукой нет контейнера с гречкой и куриной грудкой. Важно, что в рецептуре и ингредиентах кекса полностью отсутствует сахар, но это никак не сказывается его на вкусовых качествах.

3. Плюсы протеиновых кексов Mr.Djemius:

• сбалансированный состав: меланж, протеиновый комплекс (концентрат молочного белка, белок яичный), наполнитель полидекстроза, вода питьевая, миндальная мука, изюм, масло сливочное (сливки пастеризованные), влагоудерживающий агент глицерин, натуральный пребиотик инулин, овсяная мука, сухое молоко ,начинка, наполнитель полидекстроза, подсластитель эритрит, натуральный пребиотик инулин, влагоудерживающий агент глицерин, какао-порошок, молоко сухое, вода питьевая, загуститель гуммиарабик, экстракт Монах фрукта, масло сливочное (сливки пастеризованные), эмульгатор лецитин, эмульгатор лецитин, разрыхлитель сода пищевая, экстракт Монах фрукта, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы натуральные;
• разнообразие вкусов;
• низкая калорийность;
• без ГМО и консервантов;
• без сахара.

И главное – диетические маффины без сахара это действительно вкусно!

4. Наш ассортимент

Линейка низкокалорийных кексов представлена вкусами: «яблочный штрудель»; «творожный с малиновой начинкой», «морковный торт», «маковый», «двойной шоколад».